そば打ち

 外は雪、
そして?
そばを打ってみる。

半年ぶりかな??

 なぜ打とうと思ったのか、
賞味期限切れのそば粉を冷蔵庫の中で発見したから。

 レシピは携帯のメモ帳に記録してあるので、
その通りに製作開始。

 久しぶりなので、感覚は今イチだったが、何とかまとまる。
あとは延ばして切って完成。

 見た目は良かったが、
茹でるといつものように短く切れる。

また失敗である。